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澳门情人节餐厅订座情况理想 部分情侣更注重情调

2019-02-14 13:25来源:中国新闻网

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  中新网2月14日电 据《澳门日报》报道,每年2月14日的情人节,不少男士会提前准备情人节花束赠送佳人,一顿丰盛的晚餐更是少不了。澳门有餐厅推出2人套餐、自助餐等情人节套餐应巿,定价有高有低。餐厅指2019年订座情况理想,基本已满,价格与2018年相近,2人用餐收费1000元(澳门元,下同)起。

  有酒店餐厅指出,情人节晚餐分2个时段,价格与2018年相同,2位988元,另收10%的服务费。餐厅可接待50桌,订座基本已满,认为客人在浪漫时节舍得花费。

  另有酒店餐厅同样推出2位988元的情人节套餐,更附送8折优惠。职员表示,该餐厅可同时接待20多桌客人用餐,截至2019年2月13日,暂有10桌订位,比2018年同期逊色,可能是宣传期太迟,力度不够。

  至于价格,职员表示,2018年2位收费888元,2019年打8折后优惠更多,但客人消费力较弱,加上有其他餐厅竞争,要保住优势只能做好品质。另有向情侣赠送礼物和香槟,客人会因应餐厅环境、价格做最终选择。

  除酒店餐厅,近年不少情侣更注重情调,因此越来越多小型餐厅尝试推出新的套餐引客,胜在人少方便谈心。

  如有餐厅首度推出情人节套餐,2位收费1288元,为确保质量,只接待4桌客人小试牛刀,反应热烈,推出不久后订座已满。

  负责人称,不会把价格定得太低以降低质量,或要求客人限时段用餐以增加翻台率,反而希望着重食物质量,让客人享受节日浪漫。

  负责人慨叹近年外卖方便,不少家庭客都转向在家中用餐。此外,2019年农历新年与情人节日子相近,部分居民仍在外游玩,多少影响生意。

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