光明网讯（记者 董大正）“首先，找到人参；之后，呼唤同伴；最后，挖出来！”来自刚果（金）的留学生陆佳风趣地向记者讲述着自己采挖人参的感受。

崔把头在教留学生采挖人参（光明网记者 董大正 摄）

　　8月8日，十余位留学生走近吉林长白山脉，跟着采参人“崔把头”学习采挖人参。“棒槌！”队前的崔把头高喊口号，“什么棒槌！”洋弟子们在后面回应，这是发现人参的信号，也是采参人间交流的暗语。

崔把头上手演示如何挖参（光明网记者 董大正 摄）

　　“采参有一套严格的流程，可不只简单的三步啊！”崔把头笑着对记者说道，我们把流程概括为12个字，依次是拜山、放山、抬参、挖参、包参、下山。“我们家从我爷爷那辈算起，已经在长白山脉采了150多年人参了，还是头一次带这么多留学生干活呢！”

留学生协作挖参（光明网记者 董大正 摄）

留学生协作挖参（光明网记者 董大正 摄）

　　剪刀、手锯、红绳、木签……在崔把头的指导下，留学生们3人成组，很快就发现并挖出了人参。随后的采访中，陆佳告诉记者，除了发现人参，她觉得最难的，就是判断人参触须在泥土里的分布状态，判断不准，会误伤它们。“师傅说弄断一根须要扣2000块呢！”

留学生陆佳（中间）与崔把头（左一）、崔把头徒弟（左三）合影留念（光明网记者 董大正 摄）

　　走出深山，留学生们又来到加工厂了解后续人参的制作、包装及分销。

留学生杜乔在人参工厂（光明网记者 董大正 摄）

　　记者了解到，吉林省人参产量约占全国总量的60%。在人参交易旺季，长白山人参市场每天交易人数会超过3万人次，年人参交易量4万到5万吨，年交易量占全国人参交易量的80%左右，年交易额达80亿元。可以说，一根小小的人参，已成为撬动吉林全省经济的重要杠杆。