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行进的海岸线|从“毛竹海”到“玻璃杆” “中国紫菜之乡”撬动十亿元产业

来源:央广网2025-12-09 22:06

  央广网温州12月8日消息(记者 李晓晓 项楠 见习记者于东冉)清晨的苍南海湾,雾气还未散尽,成片的紫菜养殖插杆随波起伏。

  冬日时分,水温微凉,正是大渔湾的紫菜采收季,养殖户张维钦早早就驾船出海开启一天的忙碌。绞盘转动,挂着深褐色紫菜的缆绳被缓缓拉上船头,经过机器上旋转的刀具,鲜香细腻的“头水”紫菜便完成了采收。“这一排就有上千斤,好的时候能收到两千斤!”他抹了把额头的汗水,笑容里透着踏实。

  养殖户正在采收头水紫菜(央广网记者 李晓晓 摄)

  浙江省温州市苍南县,素有“中国紫菜之乡”的美名,拥有约2740平方千米海域与204.76千米大陆岸线。紫菜养殖,一直是当地沿海居民的“钱袋子”。

  原先,当地养殖户主要采用传统的毛竹插杆方式养殖,不仅对森林资源造成不小的压力,也使得原本蔚蓝的海水浑浊不堪。“整个苍南每年大概要消耗30万到40万根的毛竹,而且毛竹使用周期短、易腐蚀,需要一年一换,堆放在海岸线上,既不美观,也不环保。”苍南县渔业事业发展服务中心渔业发展科科长陈瑞梁说。

  变化始于一场“绿色革命”。自2022年起,苍南投入1.7亿元全面推广玻璃钢插杆养殖技术,至今,全县玻璃钢插杆养殖面积已超3万亩。

  “玻璃钢插杆的使用年限基本上可以达到8年到10年。”指着海面上整齐划一的七彩插杆,陈瑞梁分享起这一技术的优势,“而且,它的抗风浪能力更强,还能减少因毛竹腐烂带来的水体污染和紫菜病害,亩产平均提升约15%。”

  在苍南大渔湾,玻璃钢插杆替代了传统的毛竹插杆(央广网发 陈盛华摄)

  “以前,一般都是收到五水(五次采割),今年玻璃钢插杆之后,应该能收到六七水(六七次采割)。”看着自己养殖场内12排紫菜,张维钦高兴地给记者算起了账:“今年,仅头水采收就已经卖了4万多元,预计整个采收季总收入能超20万元。”

  “养殖户都很开心的!”据大岙心村党支部书记叶茂榜介绍,该村共有紫菜养殖户40余户,紫菜养殖面积700余亩,一年能为全村养殖户带来近800万元的总收入。

  七彩的“紫菜牧场”成为苍南大渔湾一道亮丽的风景(央广网发陈盛华 摄)

  走进大岙心村的紫菜加工共富工坊,烘干机的轰鸣声中飘散着海洋的鲜香。工人们正熟练地清洗、铺平、烘干新收的头水紫菜。

  “现在正是紫菜加工最忙的时候。”工坊负责人温从连介绍,紫菜具有很强的热敏性,采摘离海后需要迅速加工,否则极易变质。这处共富工坊,每年的净收益都在十几万元以上,也为周边村民带来了一个加工季万余元的收入。

  工人们将洗净的紫菜铺平以便后续烘干(央广网见习记者 于东冉摄)

  从传统粗放式养殖到现代化标准生产,如今,在苍南,紫菜产业已形成一条包含育苗、养殖、加工、延伸产品研发、文旅研学于一体覆盖一二三产的完整产业链条。以一片小叶子,撬动当地产业大共富。“目前,紫菜产业链规模已经超10亿元,带动了本地超过2万人增收致富。”陈瑞梁高兴地说。

[ 责编:王宏泽 ]
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