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专家:白露养生重在顺应天时 核心在于“润”“敛”

来源:中国新闻网2026-09-05 08:33

  中新网广州9月4日电 (记者 蔡敏婕)今年9月7日将迎来白露节气,这是秋季的第三个节气,暑气至此渐消,昼夜温差明显拉大。

  广州医科大学附属第二医院主管中药师詹慧瑜4日介绍,白露时节燥邪当令,同时经过盛夏暑湿消耗,人体脾胃功能普遍偏虚,养生核心便是“润”“敛”二字,顺着时节的节奏调整饮食起居,就能平稳度过夏秋交替,为秋冬健康打下基础。

  在饮食调养方面,詹慧瑜称,时令鲜果是润燥的便捷选择,其中,秋梨能生津止渴、润肺去燥;柚子有助于健胃、润肺、清肠利便;柑橘则能开胃理气、止渴润肺。辣椒、花椒等辛辣发散的食物要尽量减少,避免加重燥邪、耗伤津液。

  民间向来有白露喝粥的习惯,粥类清淡易消化,既能补水防燥,也能顾护脾胃,很适合这个时节。日常可以煮银耳莲子粥温润养肺,或是用麦冬煎汁后加粳米煮成麦冬粥,养阴益胃,对平时容易口干、咽喉不适的人群尤为适合,早晚温服一碗,肠胃与喉咙都能得到舒缓。

  很多人入秋后想着“贴秋膘”,詹慧瑜提醒:“白露时节脾胃功能偏弱,大油大肉反而加重运化负担,清温润补更贴合时节特点。”可以搭配一些温润的药膳,比如西洋参石斛炖鸡汤、莲子百合鸡蛋汤、鲜百合蒸老鸭,补而不腻,既能健运脾胃,也能滋养阴液、缓解秋燥,比顿顿肥厚肉食更科学。

  此外,白露期间各地有祭祀大禹、酿五谷酒、喝白露茶、吃番薯等民俗。该院药学部主任药师王若伦解释,红薯性平味甘,《本草纲目》记载其能“补虚,健脾开胃”,性质温和不刺激,对脾胃偏弱、容易反酸的人群尤为适宜,这也是民间白露食薯习俗的养生依据。

  在起居养生方面,詹慧瑜提醒,白露后寒邪最易从腹部、肩背、脚踝入侵,尤其脾胃偏虚的人群,日常要注意根据气温及时添减衣物,夜间睡眠时在腹部盖一层薄被,避免寒邪直中脾胃引发腹痛、腹泻。

  作息上,要顺应秋季阳气收敛的规律,尽量在晚上10时前入睡,可比夏季多睡半小时到一小时,充足的睡眠能缓解秋乏。

  从白露时节开始,坚持每晚温水泡脚也是很好的养生习惯。王若伦表示,温水泡脚讲究方法:水温控制在40℃左右,水位没过脚踝,每次泡15分钟至30分钟,直到身体微微发热即可,既能驱寒暖身,也能帮助放松身体、改善睡眠。

  此外,白露后气候凉爽舒适,是开展户外运动的好时节,但秋季主“收”,运动也要顺应这个特点。秋季剧烈运动、大汗淋漓,会耗伤阳气与津液,反而违背养生原则。可以选择慢跑、散步、太极拳、八段锦这类温和的运动,以身体微微发热、微汗即止为宜,既能增强体质,也不会过度消耗能量。

  秋季容易产生伤感或忧郁情绪。日常可以多和亲友交流,或外出欣赏秋景,保持心境平和。中医认为,“笑能宣发肺气”,常笑有助于调节人体机能。

  值得一提的是,每个人体质不同,食养起居都要结合自身情况调整,若有基础疾病或体质偏虚,建议咨询专业医生,制定个性化养生方案。(完)

[ 责编:袁晴 ]
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