眼下正值隆冬时节，我国东北的很多地方是一派千里冰封、雪花飘飘的景象。对于东北的农民朋友来说，这时候“猫冬”，似乎是正常的一种生活状态。但我们今天会认识一群有点特殊的黑龙江农民朋友，他们近十年来，非但不“猫冬”，还把农闲时节过得像农忙一样，热火朝天地耕种劳作。

　　近日，广东遂溪县的马铃薯长势不错，而负责种植和管理的是并不是本地人，而是一些来自黑龙江的农民。不久前，他们还在东北的土地上劳作。

　　常更国是黑龙江望奎县龙薯联社的理事长。望奎县龙薯联社是厢红二村村集体领办的合作社，有比较充足的机械设备和人力，在村里种植了5000亩玉米和马铃薯，但因为东北的冬天太漫长，人和设备都闲置起来。近些年来，每年11月前后，常更国都督促着农民们赶紧把秸秆翻埋，增加土地的肥力后，抓紧时间转场去千里之外的广东湛江种地。

　　陆英文是龙薯联社的农机手，因为马上也要赶去广东种地，这两天他抓紧时间把家里安排好。

　　黑龙江绥化市望奎县龙薯联社社员陆英文：前些年，收拾完就“猫冬”了，在家待着。这些年，跟龙薯联社上湛江种土豆还能干三个月，多挣点钱，增加点收入。

　　十多年前，望奎县里在一次活动中了解到，广东省湛江市遂溪县土地面积不小，但由于技术和管理跟不上，土地的效益一直上不去，属于有地但还没能充分利用；而望奎县是个马铃薯大县，农业机械和劳动力都很充足，但受制于半年都是冬天，属于有人有设备，但没地可种。双方能不能互补一下呢？两地的农业部门开始不断接洽，开始探索“北薯南种”的可能性。

　　农机手陆英文从黑龙江赶到湛江，立马就下地开起了拖拉机。这些地是龙薯联社租下的，负责生产管理的是王国新，这位望奎县的农民在这里种马铃薯，已经种了快十年。

　　从北方到南方种地，其实并不容易。望奎县的黑土地土质肥沃，但遂溪县属于红土沙土地，有机质含量低。所以望奎县的马铃薯种薯拿到遂溪县去种，产量根本上不去。跨省种地要种出名堂，首要破解的就是种子难题。

　　黑龙江绥化市望奎县委书记王顶：种子是农业的芯片，没有好的种子，农民千里迢迢到广东种马铃薯效益很难得到保证。县里迅速建设了马铃薯组培研究中心，上大学招引技术人才，拿出当时县里最好的条件留住了人才，第二年马铃薯种薯的科技能力就有很大提升，后续又不断地迭代升级，为联社提供了适合当地种植的高产高效马铃薯种子。

　　另外，农民们千里迢迢去种地，光人去了还不行，还得把大型设备一起带过去。但望奎县到遂溪县两地相距3900公里，要把这些大家伙运到目的地，也面临很大挑战。望奎县里统一组织运输，分三次才最终把这些种植马铃薯的配套设备运到了广东。设备到位了，种子问题也解决了，但在接下来的种植中，望奎县的农民们还是遇到了难题。因为在南方种地跟北方不同，这边气温高，好些病虫害他们见都没见过，靠之前的经验是处理不了的。

　　黑龙江绥化市望奎县龙薯联社理事长常更国：当时遇到困难的时候，我们联系当地农技推广中心部门，他们派来了很多技术人员，测土地含量，病虫害了，到所有的地块，挖回去的土拿到广东农技推广中心部门检测，给我们指导，必须定期10天、20天打药，病虫害就缓解了，到现在也是一如既往支持我们。

　　在各方力量的加持下，“北薯南种”项目在2015年正式启动，随后几年，龙薯联社种植马铃薯的效益一直不错，因为属于反季节马铃薯，能卖上价。因此先后带动望奎县农民120多人到广东种植，每年人均增收都在15000元以上；广东当地也有1000多人在这里务工获得报酬。

　　2019年，随着“北薯南种”的发展，广东方面提出新思路，除了在旱坡地上种马铃薯，当地还有大片的水稻田，水稻收割后，冬田闲置4个月，是不是也能考虑大片种植种马铃薯？

　　黑龙江绥化市望奎县龙薯联社理事长常更国：没听说在稻田地里种马铃薯，第一反应我也认为种不了，但是广东省农业农村厅提到的，说你去恩平和惠州考察考察。稻田地里主要解决排水，因为稻田地里种水稻非常平，马铃薯就怕种完了，下大雨水排不出去把种子烂了。郭教授我们回来就研究地块，哪块凹、哪块高、排水口怎么做。

　　龙薯联社在专家的帮助下，最终解决了排水这个关键问题，并和广东粤良种业合作，探索出新的种植模式“稻-稻-薯”，即同样一块地，早稻和晚稻由擅长种水稻的广东方面负责，第三季则由擅长种马铃薯的龙薯联社种植，双方分摊土地租金，各自发挥所长，一块地一年丰收三次，将传统主粮与新主粮结合在一起，最大限度地释放土地耕种潜力。

　　广东湛江市遂溪县委常委、副县长庞宇：很多思维，包括一些经营理念发生了翻天覆地的变化。我们从两县的合作上升到绥化市跟湛江市的合作，再上升到黑龙江省跟广东省的合作，每一年我们市里都组织联席会议，研究两地一些合作的具体方案。

　　种得好还要卖得好，为了让实惠真正落到农民的腰包，龙薯联社提前跟需要采购马铃薯的公司签订收购合同，发展订单农业。同时，随着“北薯南种”的效益日益显现，他们种植的内容也不断丰富，除了马铃薯，种植品种扩大到西瓜、红薯和百香果等。

　　“北薯南种”孕育的无限机会，既有效盘活了东北闲置的农业生产资源，也增加了广东冬闲土地的粮食产量，增加了当地老百姓的收入。

　　农户陈美玉是广东遂溪县草潭镇本地人，十年前她家一直种甘蔗，甘蔗是一年生作物，春节种下去隔年春节收，一年忙乎下来收入只有一万多元。她想过出去打工，但是打工离家远，无法照看小孩。她说自从东北人来种马铃薯后，她家里的日子一下子有了很大转变，除了把地租出去有一份固定收入，平日里他们还能在种植基地打工，家里老小都能兼顾，她很开心。

　　广东湛江市遂溪县委常委、副县长庞宇：我们的甘蔗产量从原来的70万亩，降到现在大概30万亩，腾出来的土地进行统一流转，一个地方土地的流转率越高，这个地方的农业规模就会上来，随之是农民的增收，其实就是联农带农效应。种田对农业结构的调整太重要了，从2021年开始，我们遂溪的农业已经稳居全市第一，我们去年总产值到275个亿，在广东省排第三。

　　随着“北薯南种”模式的推广和不断升级，相关的加工、仓储、物流等产业在遂溪县当地也得到了发展，形成了完整的产业链条。遂溪县已经建立了6000吨的异地粮食储备基地，同时在湛江市开设了多家农产品体验店和进驻连锁商超。通过打造“北薯南种”品牌，提高了产品的市场竞争力和附加值，为当地农产品打开了更广阔的市场。

　　同时，当地还和一些其他省市展开合作，逐步培育“北菜南种”，着手引进大葱、西葫芦、莴笋等。邢念华是山东人，他今年刚来遂溪县，正和本地农户合作，尝试种山东大葱。

　　“北薯南种”不仅让黑龙江和广东的农民挣到了钱，更重要的是它让更多农民看到了机会。原本闲置的土地因为可以种更多农产品，农民可以有更多想法、更多合作；原本只能“猫冬”的冬天，现在因为有了去南方种地的可能，他们未来的日子因此而变得有奔头、有希望、有动力。

　　黑龙江绥化市望奎县委书记王顶：“北薯南种”这一做法，正是解决农民增收增效的有效路径，我们要持之以恒坚持下去。刚刚结束的中央经济工作会议提出，因地制宜推动兴业、强县、富民一体发展，千方百计拓宽农民增收渠道。我们要进一步深化南北合作，在更宽领域寻求合作的空间，使双方的农民在这件事上获得更大收益。

　　一颗小小“马铃薯”，大大激活了农业生产活力。黑龙江与广东两省通过“北薯南种”模式建立了紧密的合作关系，增加有效供给，让种粮更有奔头。不仅为当地农民带来了实实在在的经济收益，还促进了农业现代化和区域经济的协调发展，为实现乡村振兴和可持续发展目标奠定了坚实的基础，走出了一条借力发展、错位发展、高效发展的现代农业之路。积极发展乡村富民产业，提高农业综合效益，壮大县域经济，拓宽农民增收渠道。“北薯南种”正是一种有益的探索。

　　编辑丨胡蓉 王思元 摄像丨刘文 黄伟哲 剪辑丨佟永杰 策划丨余仁山